Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

QR Code

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Show other versions (4)

Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái đen ở Điện Biên.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Tòng, Văn Hân
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Subjects:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00779nam a2200193Ia 4500
001	CTU_189185
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.109597
082			\|b H121
100			\|a Tòng, Văn Hân
245		0	\|a Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
245		0	\|c Tòng Văn Hân
260			\|a Hà Nội
260			\|b Văn hoá Thông tin
260			\|c 2013
520			\|a Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái đen ở Điện Biên.
650			\|a Food habits,Thói quen ẩm thực
904			\|i Giang
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ