Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Mã QR

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Hiển thị phiên bản (4) khác

Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái đen ở Điện Biên.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Tòng, Văn Hân
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Những chủ đề:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00779nam a2200193Ia 4500
001	CTU_189185
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.109597
082			\|b H121
100			\|a Tòng, Văn Hân
245		0	\|a Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
245		0	\|c Tòng Văn Hân
260			\|a Hà Nội
260			\|b Văn hoá Thông tin
260			\|c 2013
520			\|a Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái đen ở Điện Biên.
650			\|a Food habits,Thói quen ẩm thực
904			\|i Giang
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ