Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai

Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uốn...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn, Thị Minh Tú
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
por Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicado 2014
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Ligazón do recurso
Search Result 2
por Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicado 2014
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh