Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uốn...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Nguyễn, Thị Minh Tú |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2014
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobné jednotky
-
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
Autor: Bùi, Duy Chiến
Vydáno: (2019) -
Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
Autor: Tòng, Văn Hân
Vydáno: (2013) -
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
Autor: Hoàng, Thị Kim Luyến
Vydáno: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
Autor: Trần, Phỏng Diều
Vydáno: (2014) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Autor: Vàng, Thung Chúng
Vydáno: (2015)