Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uốn...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Nguyễn, Thị Minh Tú |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2014
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Gelijkaardige items
-
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
door: Bùi, Duy Chiến
Gepubliceerd in: (2019) -
Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
door: Tòng, Văn Hân
Gepubliceerd in: (2013) -
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
door: Hoàng, Thị Kim Luyến
Gepubliceerd in: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
door: Trần, Phỏng Diều
Gepubliceerd in: (2014) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
door: Vàng, Thung Chúng
Gepubliceerd in: (2015)