Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uốn...
Guardado en:
| Autor principal: | Nguyễn, Thị Minh Tú |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2014
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ejemplares similares
-
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
por: Bùi, Duy Chiến
Publicado: (2019) -
Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
por: Tòng, Văn Hân
Publicado: (2013) -
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
por: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publicado: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
por: Trần, Phỏng Diều
Publicado: (2014) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
por: Vàng, Thung Chúng
Publicado: (2015)