Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uốn...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Nguyễn, Thị Minh Tú |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2014
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
od: Bùi, Duy Chiến
Izdano: (2019) -
Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
od: Tòng, Văn Hân
Izdano: (2013) -
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
od: Hoàng, Thị Kim Luyến
Izdano: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
od: Trần, Phỏng Diều
Izdano: (2014) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
od: Vàng, Thung Chúng
Izdano: (2015)