Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uốn...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Nguyễn, Thị Minh Tú |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2014
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
av: Bùi, Duy Chiến
Publicerad: (2019) -
Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
av: Tòng, Văn Hân
Publicerad: (2013) -
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
av: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publicerad: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
av: Trần, Phỏng Diều
Publicerad: (2014) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
av: Vàng, Thung Chúng
Publicerad: (2015)