Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai

Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uốn...

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn, Thị Minh Tú
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Sujets:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai

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