Genetically engineered food : methods and detection

Application and Perspectives -- Transgenic Modification of Production Traits in Farm Animals -- Genetically Modified Plants -- Fermented Food Production using Genetically Modified Yeast and Filamentous Fungi -- Production of Food Additives using Filamentous Fungi -- Perspectives of Genetic Engineeri...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Weinheim Wiley-VCH 2003
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ