Miso Production : The book of miso

A beautiful new craft and technical manual describing in detail how to start your own miso shop or factory. Contains 80 pages in a large format; 100 illustrations.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Shurtleff, William
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Lafayette, CA New-Age Foods Study Center 1980
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
por Shurtleff, William
Publicado 1976
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ