Miso Production : The book of miso

A beautiful new craft and technical manual describing in detail how to start your own miso shop or factory. Contains 80 pages in a large format; 100 illustrations.

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Shurtleff, William
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: Lafayette, CA New-Age Foods Study Center 1980
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Shurtleff, William
出版 1976
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ