Bakingfin hành trình bếp bánh
Cuốn sách này sẽ dành cho những bạn chưa từng biết đến bếp bánh và còn đang e ngại sợ khó khăn... vì từng lưu ý cơ bản nhất đến nâng cao nhất, các bí quyết để làm bánh thành công đều được mô tả và minh họa dễ hiểu....
Gorde:
| Egile nagusia: | Vũ, Ánh Nguyệt |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Hà Nội
Văn hóa-Thông tin
2014
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Kỹ thuật làm bánh ngọt
nork: Đình Bình
Argitaratua: (2015) -
Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
nork: Nhan, Minh Trí
Argitaratua: (2014) -
How baking works : exploring the fundamentals of baking science
nork: Figoni, Paula
Argitaratua: (2011) -
Kỹ thuật làm bánh ngọt
nork: Đình Bình
Argitaratua: (2015) -
Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
nork: Huỳnh, Văn Nguyệt
Argitaratua: (2016)