Bước đầu xây dừng quy trình kiểm nghiệm độ thuần của gạo xất khẩu bằng kỹ thuật sinh học phân tử :

Mã QR

Bước đầu xây dừng quy trình kiểm nghiệm độ thuần của gạo xất khẩu bằng kỹ thuật sinh học phân tử : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Nội dung đề tài thiết lập quy trình kiểm nghiệm độ thuần của gạo xuất khâỏ bằng kỹ thuật sinh học phân tử; xây dựng một quy trình ly trích DNA từ gạo đạt hiệu quả cao.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Lâm, Thùy Giang
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Ábhair:	Lúa,Rice,Food technology,Công nghệ thực phẩm Quy trình chế biến,Processing
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp Ergothioneine của Aspergillus oryzae và ứng dụng chế phẩm để hạn chế sự oxy hóa chất béo trong gạo mầm :
le: Đoàn, Lê Phương Thảo
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu thu hồi protein từ phụ phẩm trong sản xuất tinh bột gạo và đánh giá sự phát triển của Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
le: Trần, Đình Sỹ
Foilsithe: (2019)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa gạo mầm tiệt trùng :
le: Bùi, Cẩm Tú
Foilsithe: (2016)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các quá trình xử lý đến chất lượng gạo đổ từ hai giuống lúa IR50404 và OM6976 :
le: Hồ, Quốc Việt
Foilsithe: (2012)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot :
le: Nguyễn, Diệu Hiền
Foilsithe: (2016)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở ĐBSCL :
le: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Foilsithe: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo mầm từ hai giống lúa IR 50404 và một bụi đỏ :
le: Triệu, Ngọc Hân
Foilsithe: (2016)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
le: Trần, Lê An
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-Aminobutyric acid (GABA) (GABA rice) từ hai giống lúa IR 50404 và Jasmine 85 ở Đồng bằng sông Cửu Long :
le: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Foilsithe: (2014)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
le: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Foilsithe: (2014)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp :
le: Lê, Thị Hồng Nhung
Foilsithe: (2016)

Ảnh hưởng của calcium và Magnesium đến sinh trưởng, năng suất lúa và chất lượng xay xát gạo tại huyện Cai Lậy, Tiền Giang :
le: Đỗ, Văn Vấn
Foilsithe: (2008)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-aminobutyric acid (gaba) :
le: Đoàn, Phương Linh
Foilsithe: (2013)

Ảnh hưởng của bốn giống lúa và thời gian bảo quản đến tính chất của gạo :
le: Dương, Thị Tú Anh
Foilsithe: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
le: Lâm, Thị Châm
Foilsithe: (2016)

Ứng dụng công nghệ enzyme trong chế biến sữa gạo
le: Đinh, Công Dinh
Foilsithe: (2014)

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
le: Huỳnh, Thiên Trúc
Foilsithe: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sữa gạo huyết rồng
le: Dương, Thị Ngọc Hạnh
Foilsithe: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) từ nguồn nguyên liệu huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp :
le: Mai, Cát Duyên
Foilsithe: (2017)

Khảo sát quy trình sản xuất và một số đặc tính lý hóa của tinh bột biến hình bằng phương pháp tạo liên kết ngang :
le: Nguyễn, Nhật Minh Phương
Foilsithe: (2014)

Food processing technology : principles and practice
le: Fellows, P.J
Foilsithe: (2017)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Foilsithe: (2001)

Đa dạng hóa các sản phẩm nước ép hỗn hợp gấc và các loại trái cây :
le: Nguyễn, Minh Thủy
Foilsithe: (2017)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
le: Tống, Thị Ánh Ngọc
Foilsithe: (2010)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
le: Huỳnh, Xuân Phong
Foilsithe: (2008)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
le: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
Foilsithe: (2020)

Nghiên cứu sản xuất nước quách
le: Nguyễn, Thị Diểm My
Foilsithe: (2013)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
Foilsithe: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
Foilsithe: (2020)

Rice processing :
Foilsithe: (2014)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
le: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Foilsithe: (2020)

Ảnh hưởng của kỹ thuật tưới tiết kiệm nước lên sinh trưởng, năng suất, chất lượng gạo cho lúa cao sản trên đất phù sa không phèn :
le: Lê, Quốc Cường
Foilsithe: (2008)

Tồn trữ và sử dụng nấm mốc, nấm men thuần trong lên men rượu từ gạo và nếp :
le: Đoàn, Thị Minh Nguyệt
Foilsithe: (2008)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
le: Nguyễn, Tuấn Huy
Foilsithe: (2017)

Gạo đồ - Dây chuyền công nghệ trong CNTP
Foilsithe: (1996)

Chọn dòng gạo hồng từ giống lúa một bụi đỏ :
le: Quan, Thị Ái Liên
Foilsithe: (2011)

Cây lương thực
le: Nguyễn, Thị Hường
Foilsithe: (2004)

Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
Foilsithe: (2010)

Ảnh hưởng của calcium lên hàm lượng calcium trong gạo, độ cứng cây, sinh trưởng và năng suất lúa OM2514 :
le: Nguyễn, Thị Tường Vân
Foilsithe: (2011)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
le: Lê, Phạm Vân Anh
Foilsithe: (2017)