Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :

QRコード

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đề tàinghiên cứu chế biến sản phẩm sữa tiệt trùng từ đậu nành nảy mầm chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học cao đồng thời giữ được chất lượng cảm quan tốt.

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Trần, Thị Mai Hân
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2015
主題:	Công nghệ đồ uống,Beverages industry
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01083nam a2200217Ia 4500
001	CTU_198616
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 663.64
082			\|b H121
088			\|a 6054001
100			\|a Trần, Thị Mai Hân
245		0	\|a Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
245		0	\|b Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
245		0	\|c Trần Thị Mai Hân ; Hà Thanh Toàn (Cán bộ hướng dẫn)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2015
520			\|a Đề tàinghiên cứu chế biến sản phẩm sữa tiệt trùng từ đậu nành nảy mầm chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học cao đồng thời giữ được chất lượng cảm quan tốt.
650			\|a Công nghệ đồ uống,Beverages industry
910			\|a Hải
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ