Nghiên cứu khả năng chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Nghiên cứu, xác định công thức chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Trần, Tấn Khánh
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Gaiak:	Sausages,Xúc xích
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Deskribapena
Gaia:	Nghiên cứu, xác định công thức chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá

Antzeko izenburuak