Nghiên cứu khả năng chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường
Nghiên cứu, xác định công thức chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Trần, Tấn Khánh |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2012
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Sausage manufacture:
von: Essien, Effiong
Veröffentlicht: (2003) -
Ứng dụng nanochitin trong khử muối trong giò lụa
von: Nguyễn, Thị Chà
Veröffentlicht: (2026) -
Thiết kế và phân tích kết cấu thép bánh sao và lá xích trong bộ di chuyển bánh xích của máy đào
von: Nguyễn, Thùy Chi
Veröffentlicht: (2026) -
Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Veröffentlicht: (2004) -
Ảnh hưởng của một số yếu tố trong quy trình chế biến đến chất lượng xúc xích cá rô phi (oreochomis niloticus)
von: Phan, Đỗ Dạ Thảo
Veröffentlicht: (2026)