Nghiên cứu khả năng chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá :

Côd QR

Nghiên cứu khả năng chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Nghiên cứu, xác định công thức chế biến sausage bổ sung rau từ thịt dè cá

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trần, Tấn Khánh
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Pynciau:	Sausages,Xúc xích
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Sausage manufacture:
gan: Essien, Effiong
Cyhoeddwyd: (2003)

Ứng dụng nanochitin trong khử muối trong giò lụa
gan: Nguyễn, Thị Chà
Cyhoeddwyd: (2026)

Thiết kế và phân tích kết cấu thép bánh sao và lá xích trong bộ di chuyển bánh xích của máy đào
gan: Nguyễn, Thùy Chi
Cyhoeddwyd: (2026)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Cyhoeddwyd: (2004)

Ảnh hưởng của một số yếu tố trong quy trình chế biến đến chất lượng xúc xích cá rô phi (oreochomis niloticus)
gan: Phan, Đỗ Dạ Thảo
Cyhoeddwyd: (2026)

Life story of Guru Gobind Singh
Cyhoeddwyd: (2003)

Phân tích amin sinh học trong xúc xích lợn lên men bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ (LC-MS)
gan: Phạm, Thị Dịu, et al.
Cyhoeddwyd: (2026)

Người anh em kết nghĩa Laixích
Cyhoeddwyd: (1984)

Tiêu chuẩn nhà nước: Xích: TCVN 1582- 85/ TCVN 1590- 85 /
gan: Bộ cơ khí và luyện kim
Cyhoeddwyd: (1985)

Các mô hình xác suất và ứng dụng
gan: Nguyễn Duy Tiến
Cyhoeddwyd: (2005)

Ảnh hưởng của chiết xuất hành tím (Allium ascalonicum) đến chất lượng và thời hạn sử dụng của xúc xích cá trê sọc khô (Pangasianodon hypophthalmus)
gan: Nguyễn, Thị Như Hạ, et al.
Cyhoeddwyd: (2026)

Xích Markov và ứng dụng.
gan: Phan, Thị Hân
Cyhoeddwyd: (2015)

Nửa nhóm n- hoán vị được với các tương đẳng tạo thành một xích Luận văn thạc sĩ toán học. Chuyên ngành: Đại số và lí thuyết số. Mã số: 60.46.05
gan: Nguyễn, Thị Nhành
Cyhoeddwyd: (2008)

Chức quan Đạt lỗ hoa xích trong bang giao giữa triều Trần và triều Nguyễn (1262-1281) /
gan: Nguyễn Thu Hiền.

Lý thuyết xếp hàng và ứng dụng
gan: Trần, Đình Tướng
Cyhoeddwyd: (2010)

Hoa vườn và rau tập tàng /
gan: Hạnh Đan.

Phát triển sản phẩm giá trị gia tăng bổ sung rau từ thịt dè cá tra :
gan: Lâm, Hoà Hưng
Cyhoeddwyd: (2013)

84 năm ngày báo chí cách mạng Việt Nam (21/06/1925 - 21/06/2009) : Xích Điểu - Nhà báo lớn, nhà thơ trào phúng xuất sắc /
gan: Đoàn Minh Tuấn.

Molecular characterization of tet(M) genes in lactobacillus isolates from different types of fermented dry sausage /

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
gan: Huỳnh, Văn Nguyên
Cyhoeddwyd: (2011)

Chung cư Phan Xích Long
gan: Võ, Long Triều

Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm, và rau củ quả
gan: Ngọc Lan
Cyhoeddwyd: (2008)

Tú Mỡ. Đồ Phồn. Xích Điểu. Thợ Rèn
gan: Vũ Tiến Quỳnh
Cyhoeddwyd: (1999)

Microbial quality and direct PCR identification of lactic acid bacteria and nonpathogenic staphylococci from artisanal low-acid sausages /

Factors affecting the processing of chicken breast and green chili (Capsicumn annuum L.) Vietnamese steamed sausage (cha lua)
Cyhoeddwyd: (2026)

Tổng hợp dẫn xuất Dendrimer Polyamidoamine-hematin và đánh giá khả năng thay thế enzyme horseradish peroxidase trong xúc tác phản ứng tạo hydrogel
gan: Dương, Thị Cẩm Quyên
Cyhoeddwyd: (2018)

Cá thịt & chế biến công nghiệp
gan: Lê, Văn Hoàng
Cyhoeddwyd: (2004)

Đặc trưng cảm xúc trong ca dao /
gan: Ngô Thị Thanh Quý.

Kết quả phẫu thuật nội soi pull-through kết hợp kỹ thuật Swenson-like ở trẻ em trong bệnh Hirschsprung đoạn trực tràng-đại tràng xích ma tại Bệnh viện Nhi đồng 2 năm 2023-2024
gan: Vũ, Trường Nhân
Cyhoeddwyd: (2026)

Cá, thịt và chế biến công nghiệp
gan: Lê Văn Hoàng
Cyhoeddwyd: (2004)

Ca sĩ Thu Phương đủ xa để nhớ /
gan: Lương Trọng Nghĩa.

Điều chế xúc tác NiO/y-Al2O3 cho phản ứng Methane hóa CO2 và nghiên cứu động học phản ứng :
gan: Nguyễn, Việt Hưng
Cyhoeddwyd: (2019)

Dân ca /
gan: Rilke, Rainer Maria.

Sản xuất đồ hộp từ nguyên liệu thịt cá và một số rau quả
gan: Võ, Tân
Cyhoeddwyd: (2011)

Tứ động tâm /
gan: Quảng Tánh.

Ứng dụng máy tính vào tính toán điều chỉnh động học máy mài răng để nâng cao độ chính xác gia công
gan: Dương, Công Định
Cyhoeddwyd: (2026)

Quyền lực thi ca /
gan: Hintze, Christian Ide.

Quyền lực thi ca /
gan: Hintze, Christian Ide.

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả
gan: Ngọc Lan
Cyhoeddwyd: (2008)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
gan: Ngọc Lan
Cyhoeddwyd: (2008)