Trích ly collagen từ da cá basa : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành Hóa hữu cơ

Luận văn nghiên cứu quá trình thủy phân collagen từ da cá ba sa để ứng dụng vào công nghiệp thực phẩm

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Nguyễn, Thị Bích Huyên
格式: 图书
语言:Undetermined
出版: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ