Trích ly collagen từ da cá basa : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành Hóa hữu cơ
Luận văn nghiên cứu quá trình thủy phân collagen từ da cá ba sa để ứng dụng vào công nghiệp thực phẩm
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2016
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|