Trích ly collagen từ da cá basa : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành Hóa hữu cơ
Luận văn nghiên cứu quá trình thủy phân collagen từ da cá ba sa để ứng dụng vào công nghiệp thực phẩm
Salvato in:
Autore principale: | |
---|---|
Natura: | Libro |
Lingua: | Undetermined |
Pubblicazione: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2016
|
Soggetti: | |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|