Trích ly collagen từ da cá basa : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành Hóa hữu cơ
Luận văn nghiên cứu quá trình thủy phân collagen từ da cá ba sa để ứng dụng vào công nghiệp thực phẩm
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Nguyễn, Thị Bích Huyên |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2016
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Tổng hợp Dialkanolamide từ mỡ cá Basa :
le: Khưu, Lê Hải Yến
Foilsithe: (2010) -
Tổng hợp chất hoạt động bề mặt Anion từ mỡ cá Basa :
le: Phạm, Thị Thanh Nga
Foilsithe: (2011) -
Nghiên cứu tổng hợp dẫ suất Monoglyceride từ mở cá Basa và nguồng Glycerol phế thải :
le: Nguyễn, Thị Ngọc Phước
Foilsithe: (2011) -
Nghiên cứu tổng hợp chất hoạt động bề mặt cation từ mỡ cá basa :
le: Nguyễn, Võ Duy
Foilsithe: (2008) -
Nghiên cứu tổng hợp chất hoạt động bề mặt không Ion chứa vòng Glucose từ mỡ cá basa :
le: Nguyễn, Cảnh Toàn
Foilsithe: (2011)