Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen Phan Rang, Ninh Thuận
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Dương, Kim Thanh |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2016
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
由: Võ, Thị Diệu
出版: (2016) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
由: Bùi, Thị Thùy Nga
出版: (2016) -
Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
由: Lê, Thái Anh Thư
出版: (2016) -
Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
由: Trần, Ngọc Liên
出版: (2016) -
Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :
由: Nguyễn, Thùy Dung
出版: (2016)