Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen Phan Rang, Ninh Thuận
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2016
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01028nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_215893 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664.028 | ||
| 082 | |b Th107 | ||
| 088 | |a 60540104 | ||
| 100 | |a Dương, Kim Thanh | ||
| 245 | 0 | |a Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) : | |
| 245 | 0 | |b Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch | |
| 245 | 0 | |c Dương Kim Thanh ; Nguyễn Minh Thủy (Người hướng dẫn) | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2016 | ||
| 520 | |a Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen Phan Rang, Ninh Thuận | ||
| 650 | |a Farm produce,Nông sản | ||
| 650 | |x Postharvesting technology,Công nghệ sau thu hoạch | ||
| 904 | |i Nguyên | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||