Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch
Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây, góp phần làm tăng giá trị và tạo ra dòng sản phẩm mới từ các loại trái cây này
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2016
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01115nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_215940 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 641.8 | ||
| 082 | |b M103 | ||
| 088 | |a 60540104 | ||
| 100 | |a Nguyễn, Ngọc Mai | ||
| 245 | 0 | |a Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây : | |
| 245 | 0 | |b Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch | |
| 245 | 0 | |c Nguyễn Ngọc Mai ; Huỳnh Thị Phương Loan (Cán bộ hướng dẫn) | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2016 | ||
| 520 | |a Nghiên cứu chế biến sản phẩm sinh tố từ dừa, chuối, xoài và chanh dây, góp phần làm tăng giá trị và tạo ra dòng sản phẩm mới từ các loại trái cây này | ||
| 650 | |a Thực phẩm,Food,Nước trái cây,Juice fruits | ||
| 650 | |x Chế biến,processing | ||
| 904 | |i Nguyên | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||