Sự biến đổi thành phần dinh dưỡng và chất chống oxi hóa của đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và đậu xanh (Vigna radiate (L.) Wilczek) trong quá trình nảy mầm :

QR رمز

Sự biến đổi thành phần dinh dưỡng và chất chống oxi hóa của đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và đậu xanh (Vigna radiate (L.) Wilczek) trong quá trình nảy mầm : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

Đề tài nghiên cứu sự biến đổi thành phần dinh dưỡng và chất chống oxi hóa trong quá trình nẩy mầm của đậu nành và đậu xanh

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Dương, Thị Cẩm Tuyên
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
الموضوعات:	Kỹ thuật hóa sinh,Biochemical engineering
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Khảo sát bộ gen đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) bằng dấu phân tử SSR :
بواسطة: Phạm, Trường An
منشور في: (2011)

Xây dựng quy trình sản xuất giá đậu xanh (Vigna radiate(L.) R. Wilczek) sạch :
بواسطة: Lâm, Kiều Nương
منشور في: (2015)

Ảnh hưởng của thời gian chần đến chất lượng bánh in đậu nành rau (Glycine max L. Merrill)
بواسطة: Trần, Thanh Tuấn
منشور في: (2023)

So sánh trình tự gien cystatin ở cây đậu xanh (vigna radiata (L.) Wilczek /
بواسطة: Chu Hoàng Mậu.

Khảo sát đặc điểm về nông học và hình thái của 40 giống đậu nành [Glycine max (L.) Merrill] địa phương :
بواسطة: Lương, Tiến Sĩ
منشور في: (2016)

Khảo sát đặc điểm về hình thái và nông học của 39 giống đậu nành [Glycine max (L.) Merrill] nhập nội :
بواسطة: Nguyễn, Thụy Thảo Nguyên
منشور في: (2016)

Morphological and DNA marker- based evaluation of genetic diversity in Soybean Glycine max (L.) merrill
بواسطة: Truong, Trong Ngon
منشور في: (2006)

Tinh sạch và khảo sát đặc tính Lectin trích ly từ hạt đậu nành (Glycine max) bằng phương pháp sắc ký ái lực :
بواسطة: Đào, Hồng Tơ
منشور في: (2016)

Nghiên cứu một số biện pháp sản xuất giá đậu xanh (Vigna radiata (L.) R. Wilczek) :
بواسطة: Nguyễn, Thị Cẩm Hằng
منشور في: (2018)

Nghiên cứu quan hệ di truyền của một số giống đậu xanh [Vigna radiata (L.) Wilczek ]
بواسطة: Hoàng Thị, Thao
منشور في: (2018)

Analysis of Quantitative Traits and Estimation of Heritability in Early Generations of a Single Cross in Soybean (Glycine max (L.) Merrill)
بواسطة: Vu, Thi Thuy Hang, وآخرون
منشور في: (2024)

Nghiên cứu hệ thống tái sinh cây đậu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczek) phục vụ cho chuyển gien /
بواسطة: Nguyễn Tuấn Điệp.

Nghiên cứu biến dị tế bào soma và xử lý tia gamma trong chọn tạo các dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) chống chịu mặn :
بواسطة: Lê, Hồng Giang
منشور في: (2020)

Đánh giá sự đa dạng di truyền của một số giống đậu tương (Glycine max (L.) Merrill) địa phương
بواسطة: Đinh Ngọc, Hương
منشور في: (2018)

Khả năng chịu mất nước và tái sinh của mô sẹo ở cây đậu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczek /
بواسطة: Nguyễn Vũ Thanh Thanh.

Khảo sát đặc điểm di truyền của 20 giống đậu nành rau (Glycine max (L.) Merrill) nhập nội dựa vào chỉ tiêu nông học và dấu phân tử SSR :
بواسطة: Trần, Võ Hải Đường
منشور في: (2015)

Sử dụng phân hữu cơ bùn cống sinh hoạt trồng cây đậu xanh (Vigna radiata L. Wilczek) và cây bắp (Zea may L.) :
بواسطة: Nguyễn, Hoàng Nhớ
منشور في: (2014)

Nghiên cứu đánh giá một số đặc điểm nông sinh học của tập đoàn đậu xanh (Vigna radiata [L.] Wilczek]
بواسطة: Trần, Quang Hải, وآخرون
منشور في: (2023)

Chọn lọc các dòng đậu nành (Glyncine max (L.) Merrill) chống chịu mặn bằng phương pháp nuôi cấy mô :
بواسطة: Lê, Hồng Giang
منشور في: (2015)

Đánh giá đa dạng di truyền tập đoàn 30 giống đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và so sánh một số giống triển vọng tại Đồng Nai : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
بواسطة: Văn Thị Tâm.
منشور في: (2012)

Động thái tích lũy glycin betain của một số giống đậu tương (Glycine Max (L.) Merrill) ở giai đoạn cây con khi chịu stress hạn và mặn.
بواسطة: Nguyễn, Thị Thao, وآخرون
منشور في: (2023)

Quy trình cứu phôi lai giữa hai loài đậu nành (Glycine max X Glycine mekongensis) :
بواسطة: Nguyễn, Văn Ây
منشور في: (2010)

Khả năng kháng mọt và đặc điểm của gen VrPDF1 của một số giống đậu xanh (Vigna radiata L. Wilczek) /
بواسطة: Hoàng Thị Thao.

Đánh giá đa dạng di truyền tập đoàn 30 giống đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và so sánh một số giống triển vọng tại Đồng Nai : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
بواسطة: Văn Thị Tâm.
منشور في: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng điều kiện nẩy mầm đến hoạt chất sinh học và khả năng chống oxy hóa trong đậu nành :
بواسطة: Trần, Minh Phúc
منشور في: (2015)

Đánh giá các giống đậu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczek) có triển vọng dựa trên đặc tính nông học và dấu phân tử SSR :
بواسطة: Nguyễn, Thị Ánh Pha
منشور في: (2011)

Đánh giá khả năng chịu hạn và phân lập gen P5CS của một số giống đậu tương (Glycine max L. merrill) /
بواسطة: Nguyễn Thị Thúy Hường.

Lai tạo và tuyển chọn dòng đậu nành (Glycine max L.) mang tính thơm từ 9 tổ hợp lai
بواسطة: Nguyễn, Trường Quân
منشور في: (2014)

Vai trò của salicylic acid lên sự tăng trưởng của cây đậu nành (Glycine max L.) trong điều kiện hạn
بواسطة: Võ, Thị Phượng
منشور في: (2023)

Nghiên cứu quy trình định lượng đồng thời daidzein và genisein trong hạt đậu nành (Glycine max (L.) Merr.,Fabaceae)
بواسطة: Thái, Thị Cẩm, وآخرون
منشور في: (2024)

Đa dạng di truyền của 120 giống/dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merr.) bằng chỉ thị phân tử SSR
بواسطة: Huỳnh, Kỳ, وآخرون
منشور في: (2023)

Đa dạng di truyền của các màu giống đậu xanh \vigna radiata (l-) wilczek] có nguồn gốc khác nhau dựa trên đặc điểm kiểu hình
بواسطة: Nguyễn, Thanh Tuấn
منشور في: (2023)

Côn trùng phá hại cây đậu nành (Glycine max L.) và cách bài trừ tại Cần Thơ, An Giang và Châu Đốc
بواسطة: Trần Đức Tuấn
منشور في: (1974)

Khả năng chuyển nạp gen kháng sâu (cry1 Ac) vào giống đậu tương [Glycine max (L.) Merrill] MTĐ 176 và Maverick bằng vi khuẩn Agrobacterium tumefaciems
بواسطة: Trần, Thị Thu Hằng
منشور في: (2007)

Salicylic acid role on soybean (Glycine max L.) growth in drought stress
بواسطة: Võ, Thị Phượng
منشور في: (2025)

Chuyển cấu trúc microRNA vào cây đậu nành (Glycine max (L.) Merr.) hạn chế sự ký sinh của tuyến trùng Meloidogyne incognita.
بواسطة: Nguyễn, Vũ Phong, وآخرون
منشور في: (2025)

Tinh sạch chất ức chế trypsin (TI) từ hạt đậu tương (Glycine max L.) /
بواسطة: Phan Tuấn Nghĩa.

Khả năng chuyển nạp gen kháng sâu (Cry1Ac) vào giống đậu tương [ Glycine max (L.) merrill ] PC 19 và ĐT 2000 bằng vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens
بواسطة: Đồng, Thanh Liêm
منشور في: (2009)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của cây rau sam (portulaca oleracea L.) :
بواسطة: Trương, Thị Phương Thảo
منشور في: (2016)

Ảnh hưởng của thân lá cây đậu nành rau (Glycine max (L.) Merr.) ủ chua đến tỷ lệ tiêu hóa của dê Bách Thảo
بواسطة: Dương, Hồng Duyên, وآخرون
منشور في: (2023)