Practical Japanese cooking : Easy and elegant
The book presents over 100 authentic recipes (manageable even for the novice cook) for dishes ranging from familiar favorites like Miso Soup with Pork and Vegetables, Yakitori, Rice Balls, Nigiri Sushi, Soba Noodles in a Basket, Sukiyaki, and Tempura to more exotic-sounding (but actually simple to p...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Tsuji, Shizuo |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
New York
Kodansha International
1986
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Japanese family-style recipes
Bỡi: Urakami, Hiroko
Được phát hành: (1992) -
Cooking the Australian way
Bỡi: Germaine, Elizabeth, et al.
Được phát hành: (2012) -
The joy of cooking naturally
Bỡi: Dameron, Peggy
Được phát hành: (1988) -
Traditional cuisine of the Ryukyu Islands :
Bỡi: Takagi, Rin
Được phát hành: (2020) -
Techniques of healthy cooking
Được phát hành: (2013)