Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

Đề tài được thực hiện nhằm tìm được quy trình sản xuất và thành phần bổ sung thích hợp của nước giải khát tạo dịch nuôi cấy nấm linh chi bằng phương pháp nuôi cấy chìm cho sản lượng polysaccharide và khả năng kháng oxy hóa cao....

詳細記述

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Phạm, Thúy An
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2017
主題:	Đồ uống,Beverages
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

その他の書誌記述
要約:	Đề tài được thực hiện nhằm tìm được quy trình sản xuất và thành phần bổ sung thích hợp của nước giải khát tạo dịch nuôi cấy nấm linh chi bằng phương pháp nuôi cấy chìm cho sản lượng polysaccharide và khả năng kháng oxy hóa cao.

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

類似資料