Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Código QR

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Hiển thị phiên bản (6) khác

Sách gồm 5 phần trình bày một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, giới thiệu một số phương pháp định lượng vi sinh vật, phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh trong thực phẩm và vệ sinh công nghiệp....

ver descrição completa

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Lê, Văn Việt Mẫn
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Thành phố Hồ Chí Minh Nxb. Đại Học Quốc Gia Thành phố Hồ Chí Minh 2014
Assuntos:	Lên men,Fermentation
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Por Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Por Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Por Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em 2014

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Por Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /

Por Lê Văn Việt Mẫn.
Publicado em 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Por Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ