Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :

QR Kod

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Khảo sát ảnh hưởng của pH và thời gian lên hiệu suất trích ly protein từ cám gạo, ảnh hưởng của enzyme papain và enzyme neutrase lên quá trình thủy phân protein cám gạo, sự phát triển của vi khuẩn Bacillus subtilic trong môi trường protein cám gạo thủy...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2017
Konular:	Rice products,Sản phẩm lúa gạo
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
Yazar:: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
Yazar:: Nguyễn, Tuấn Huy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
Yazar:: Lê, Phạm Vân Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Nghiên cứu thu hồi protein từ phụ phẩm trong sản xuất tinh bột gạo và đánh giá sự phát triển của Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
Yazar:: Trần, Đình Sỹ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu gạo ST 20 Sóc Trăng :
Yazar:: Lê, Duy Khánh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
Yazar:: Nguyễn, Sinh Cúc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang :
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Trang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang năm 2011
Yazar:: Trịnh, Thị Chúc Ly
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu khả năng thủy phân protein từ đầu và xương cá tra bằng bromelain, papain và neutrase :
Yazar:: Lâm, Văn Mềnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /
Yazar:: Vũ Hiếu Đông

Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp quản lý nước đến khả năng phát thải khí nhà kính và hiệu quả sử dụng phân đạm trên lúa :
Yazar:: Trần, Thị Hồng Huyến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Rice is life :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm nếp Phú Tân - An Giang :
Yazar:: Phạm, Bảo Thạch
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Sử dụng enzyme papain thủy phân protein máu cá tra dùng làm môi trường nuôi vi khuẩn Bacillus subtilis
Yazar:: Đặng, Minh Hiền, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Sử dụng enzyme papain thủy phân protein máu cá tra dùng làm môi trường nuôi vi khuẩn Bacillus subtilis
Yazar:: Đặng, Minh Hiền, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Phân tích chuỗi giá trị bánh tráng tại làng nghề bánh tráng phường Thuận Hưng, Quận Thốt Nốt thành phố Cần Thơ :
Yazar:: Đặng, Thế Nhơn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Dinh dưỡng khoáng chất của lúa gạo. /
Yazar:: L.G Dobpunốp
Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)

Phân tích chuỗi giá trị gạo của tỉnh An Giang :
Yazar:: Trần, Hoài Phong
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh Kiên Giang năm 2009 :
Yazar:: Võ, Quốc Thống
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Đánh giá hiệu quả tài chính mô hình sản xuất lúa thông qua liên kết "bốn nhà" huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang :
Yazar:: Nguyễn, Thị Kim Đằng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Định hướng xuất khẩu gạo của các doanh nghiệp tỉnh Vĩnh Long đến năm 2020 :
Yazar:: Nguyễn, Đình Thi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng đến cầu chất lượng gạo ở thị trường thành phố Long Xuyên :
Yazar:: Từ, Cao Thanh Hà
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-aminobutyric acid (gaba) :
Yazar:: Đoàn, Phương Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
Yazar:: Bùi, Chí Bửu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Nghiên cứu quy trình trích ly Tocopherol, Tocotrienol và γ-Oryzanol trong một số mẫu cám gạo Việt Nam :
Yazar:: Phạm, Cảnh Em
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Đánh giá mối quan hệ "4 nhà" trong sản xuất và tiêu thụ lúa gạo tỉnh An Giang :
Yazar:: Đặng, Minh Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Chính sách tạm trữ lúa gạo của VN trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
Yazar:: Vũ, Văn Hùng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Potential productivity and yeild constraints of rice in East Asia :
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Khảo sát động thái của vi khuẩn cố định đạm Pseudomonas trong đất vùng rễ lúa :
Yazar:: Ngô, Thanh Phong

Chính sách tạm trữ lúa gạo của Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
Yazar:: Vũ, Văn Hùng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại tỉnh Đồng Tháp /
Yazar:: Nguyễn Hoàng Hải.

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long
Yazar:: Nguyễn, Đại Dương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot :
Yazar:: Nguyễn, Diệu Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
Yazar:: Huỳnh, Thiên Trúc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Reproductive adaptation of rice to environmental stress
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Kỹ thuật nuôi tôm sú nước ngọt luân canh với lúa
Yazar:: Trần, Hoàng Phúc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở ĐBSCL :
Yazar:: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu thủy phân protein cá, đậu nành, đậu phộng thành đạm hòa tan bằng enzim papain, nấm mốc Aspergillus oryzae và vi khuẩn Bacillus subtilis :
Yazar:: Lê, Thanh Hùng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Rice :
Yazar:: Dobermann, Achim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo mầm từ hai giống lúa IR 50404 và một bụi đỏ :
Yazar:: Triệu, Ngọc Hân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)