Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
Nội dung sách giới thiệu chương 1 và 2, quyển 1 về người Ê Đê M'Dhur với nguồn nguyên liệu ẩm thực từ rừng và từ nền kinh tế nương rẫy. người Ê Đê M'Dhurăn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Mỹ thuật
2017
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00962nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_225900 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 392.37597 | ||
082 | |b H401/Q.1 | ||
100 | |a Nguyễn, Thị Hòa | ||
245 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam | |
245 | 0 | |c Nguyễn Thị Hòa | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Mỹ thuật | ||
260 | |c 2017 | ||
520 | |a Nội dung sách giới thiệu chương 1 và 2, quyển 1 về người Ê Đê M'Dhur với nguồn nguyên liệu ẩm thực từ rừng và từ nền kinh tế nương rẫy. người Ê Đê M'Dhurăn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur. | ||
650 | |a Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese | ||
650 | |z Việt Nam,Vietnam | ||
910 | |b dqhieu | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |