Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam

Nội dung sách giới thiệu chương 1 và 2, quyển 1 về người Ê Đê M'Dhur với nguồn nguyên liệu ẩm thực từ rừng và từ nền kinh tế nương rẫy. người Ê Đê M'Dhurăn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Hòa
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Mỹ thuật 2017
Những chủ đề:	Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese Việt Nam,Vietnam
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam

Những quyển sách tương tự