Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá

Khái quát chung về người Phù Lá ở Điện Biên và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Bùi, Duy Chiến
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2019
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ