Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá

Khái quát chung về người Phù Lá ở Điện Biên và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Bùi, Duy Chiến
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2019
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
av Bùi, Duy Chiến
Publicerad 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh