Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá

QR koda

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá

Hiển thị phiên bản (1) khác

Khái quát chung về người Phù Lá ở Điện Biên và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ...

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Bùi, Duy Chiến
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2019
Teme:	Thói quen ẩm thực,Food habits
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne knjige/članki

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
od: Bùi, Tân
Izdano: (2015)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
od: Trần, Sĩ Huệ
Izdano: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
od: Nguyễn, Thị Minh Tú
Izdano: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
od: Tòng, Văn Hân
Izdano: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
od: Hoàng, Thị Kim Luyến
Izdano: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
od: Trần, Phỏng Diều
Izdano: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
od: Vàng, Thung Chúng
Izdano: (2015)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
od: Bùi, Chỉ
Izdano: (2013)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
od: Trần, Quốc Thịnh
Izdano: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
od: Trần, Quốc Thịnh
Izdano: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
od: Lư, Hội
Izdano: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
od: Phạm, Công Hoan
Izdano: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
od: Bàn, Thị Kim Cúc
Izdano: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan, Văn Hoàn
Izdano: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan, Văn Hoài
Izdano: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
od: Phạm, Công Hoan
Izdano: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
od: Hoàng, Hương Việt
Izdano: (2013)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
od: Tòng, Văn Hân
Izdano: (2014)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
od: Trần, Minh Thương
Izdano: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
od: Trần, Gia Linh
Izdano: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
od: Ma, Ngọc Dung
Izdano: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
od: Bùi, Thị Đào
Izdano: (2013)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
od: Nguyễn, Đình Vỵ
Izdano: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
od: Bùi, Huy Vọng
Izdano: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
od: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Izdano: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
od: Đỗ, Thị Bảy
Izdano: (2010)

Plants, Food and People
od: Hammond Winifred
Izdano: (1964)

Sức mạnh của thói quen :
od: Duhigg, Charles
Izdano: (2017)

Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
Izdano: (2010)

The Oxford companion to food
od: Alan Davidson
Izdano: (2006)

The guide to Japanese food and restaurants
od: Marcus, Russell
Izdano: (1984)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
od: Hà Sơn.
Izdano: (2011)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
od: Đỗ, Đình Thọ
Izdano: (2012)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
od: Nguyễn, Văn Hòa
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
od: Đỗ, Thị Bảy
Izdano: (2010)

Văn hoá ẩm thực Phú Yên /
od: Bùi Tân.
Izdano: (2015)

Encyclopedia of food and culture /
Izdano: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Izdano: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Izdano: (2003)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
od: Hoàng, Thị Hạnh
Izdano: (2010)