Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
Khái quát chung về người Phù Lá ở Điện Biên và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ...
Guardado en:
| Autor principal: | Bùi, Duy Chiến |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Hà Nội
Văn hóa Dân tộc
2019
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ejemplares similares
-
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
por: Bùi, Tân
Publicado: (2015) -
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
por: Trần, Sĩ Huệ
Publicado: (2014) -
Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
por: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicado: (2014) -
Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
por: Tòng, Văn Hân
Publicado: (2013) -
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
por: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publicado: (2013)