Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá

Mã QR

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá

Hiển thị phiên bản (1) khác

Khái quát chung về người Phù Lá ở Điện Biên và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ...

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Bùi, Duy Chiến
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2019
主题:	Thói quen ẩm thực,Food habits
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似书籍

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
由: Bùi, Tân
出版: (2015)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
由: Trần, Sĩ Huệ
出版: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
由: Nguyễn, Thị Minh Tú
出版: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
由: Tòng, Văn Hân
出版: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
由: Hoàng, Thị Kim Luyến
出版: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
由: Trần, Phỏng Diều
出版: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
由: Vàng, Thung Chúng
出版: (2015)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
由: Bùi, Chỉ
出版: (2013)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
由: Trần, Quốc Thịnh
出版: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
由: Trần, Quốc Thịnh
出版: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
由: Lư, Hội
出版: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
由: Phạm, Công Hoan
出版: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
由: Bàn, Thị Kim Cúc
出版: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
由: Phan, Văn Hoàn
出版: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
由: Phan, Văn Hoài
出版: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
由: Phạm, Công Hoan
出版: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
由: Hoàng, Hương Việt
出版: (2013)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
由: Tòng, Văn Hân
出版: (2014)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
由: Trần, Minh Thương
出版: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
由: Trần, Gia Linh
出版: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
由: Ma, Ngọc Dung
出版: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
由: Bùi, Thị Đào
出版: (2013)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
由: Nguyễn, Đình Vỵ
出版: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
由: Bùi, Huy Vọng
出版: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
由: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
出版: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
由: Đỗ, Thị Bảy
出版: (2010)

Plants, Food and People
由: Hammond Winifred
出版: (1964)

Sức mạnh của thói quen :
由: Duhigg, Charles
出版: (2017)

Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
出版: (2010)

The Oxford companion to food
由: Alan Davidson
出版: (2006)

The guide to Japanese food and restaurants
由: Marcus, Russell
出版: (1984)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
由: Hà Sơn.
出版: (2011)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
由: Đỗ, Đình Thọ
出版: (2012)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
由: Nguyễn, Văn Hòa
出版: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
由: Đỗ, Thị Bảy
出版: (2010)

Văn hoá ẩm thực Phú Yên /
由: Bùi Tân.
出版: (2015)

Encyclopedia of food and culture /
出版: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
出版: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
出版: (2003)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
由: Hoàng, Thị Hạnh
出版: (2010)