Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao

Mã QR

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 13

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Thái Thị Hòa
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa 1991
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似書籍

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hột Cacao
由: Phan Thị Bích Trâm
出版: (1990)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.)
由: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
出版: (2022)

Cacao /
由: Amađô Gioócgiơ.
出版: (1986)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
由: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
出版: (2019)

Nghề trồng cây cacao /
由: Nguyễn Văn Uyển.
出版: (2008)

Chiết suất lignin từ vỏ cacao
由: Trần, Thị Tưởng An, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số công nghệ ủ hạt Cacao Quảng Ngãi đến chất lượng của hạt
由: Trần Xuân Ngạch.
出版: (1997)

Nghiên cứu phương pháp tách bơ Cacao bằng cồn tuyệt đối và khảo sát chất lượng bột Cacao đã tách bơ
由: Đào Thị Tuyết
出版: (1986)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
出版: (2014)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học các hợp chất trong hạt ca cao (Theobroma cacao L.)
由: Đào Thị Thu Thảo
出版: (2012)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học các hợp chất trong hạt ca cao (Theobroma cacao L.)
由: Đào Thị Thu Thảo
出版: (2012)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học các hợp chất trong hạt ca cao (Theobroma cacao L.)
由: Đào, Thị Thu Thảo
出版: (2019)

THIẾT KẾ, CHẾ TẠO VÀ KHẢO NGHIỆM MÁY ĐÁNH TƠI BỘT CACAO
由: Nguyễn, Huy Bích, et al.
出版: (2025)

Comparative flower development in Theobroma cacao based on temporal morphological indicators /
由: Swanson, John-David.

A study of wine fermentation from mucilage of cocoa beans (Theobroma cacao L.)
由: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
出版: (2022)

A STUDY OF WINE FERMENTATION FROM MUCILAGE OF COCOA BEANS (Theobroma cacao L.)
由: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm mức hạt cao kiểng (Veichiia Merillii)
由: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
出版: (2024)

Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất bột cacao và các sản phẩm chocolate quy mô công nghiệp tại tỉnh Đắc Lắk
由: Trương, Ngọc Quang, et al.
出版: (2024)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm thực phẩm có hoạt tính sinh học cao từ hạt đậu nành mầm :
由: Dương, Thị Phượng Liên
出版: (2018)

Phòng trừ bệnh do nấm Phytophthora trên cây hồ tiêu và cây cacao bằng chế phẩm sinh học Trichoderma (Trico - VTN) tại Tây Nguyên
由: Trần, Kim Loang, et al.
出版: (2021)

Ảnh hưởng của loại và lượng phân bón kali đến năng suất hạt và hàm lượng đường trong lớp cơm nhầy hạt tươi của cây ca cao (Theobroma cacao L.) /
由: Phạm Thị Hồng Hải.

Điều tra và xác định bệnh trên cây ca cao (Thebroma cacao) tại tỉnh Bến Tre
由: Lê, Hoàng Nghi
出版: (2014)

Điều tra, khảo sát năng suất, phẩm chất hạt và tình hình sâu, bệnh hại trên một số giống/dòng ca cao (Thebroma cacao L.) ở ba vùng sinh thái tỉnh Bến Tre :
由: Nguyễn, Thị Hừng Tím
出版: (2015)

Một số đặc điểm hình thái và sinh học của rệp sáp giả cacao Plancoccus lilacinus Ckll /
由: Nguyễn Thị Chắt

Hiện trạng và định hướng phát triển cây Cacao tại tỉnh Bình Phước trong thời gian tới
由: Võ, Đình Khánh

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
由: Lê Ngọc Tú
出版: (2000)

Khảo nghiệm một số dòng ca cao (Theobroma Cacao L.) có triển vọng tại tỉnh Lâm Đồng
由: Phạm, Hồng Đức Phước
出版: (2011)

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt /
出版: (2000)

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
由: Lê Ngọc Tú
出版: (2000)

Hạt điều sản xuất và chế biến /
由: Phạm Đình Thanh
出版: (2003)

Lên men và thủy phân đồng thời vỏ cacao bằng hỗn hợp nấm men Saccharomyces cerevisiae and Pichia anomala
由: Lê, Thị Kim Phụng
出版: (2026)

Nghiên cứu thu hồi đạm từ nước thải chế biến thủy sản với nguyên liệu keo tụ là gel hạt :
由: Lương, Thị Diễm Thúy
出版: (2014)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ uống mới từ hạt nảy mầm, từ rau và nước quả lên men có độ cồn thấp
由: Trương, Thị Hoà
出版: (2011)

Kết quả nghiên cứu sử dụng dầu vỏ hạt điều tạo chế phẩm bảo quản lâm sản /
由: Bùi Văn Ái.

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
由: Thạch, Thị Anh Thư
出版: (2018)

Chế biến hạt dầu
由: V P Kitrigin
出版: (1981)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
由: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
出版: (2024)

Chế biến hạt dầu
由: Secbacop, V.G
出版: (1981)

Chế biến hạt dầu /
由: Kitrigin, V. P.
出版: (1981)

Chế biến hạt dầu /
由: Kitrigin, V. P.
出版: (1981)