Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao

QR kȏd

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 13

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Thái Thị Hòa
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa 1991
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hột Cacao
od: Phan Thị Bích Trâm
Izdano: (1990)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.)
od: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, i dr.
Izdano: (2022)

Cacao /
od: Amađô Gioócgiơ.
Izdano: (1986)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
od: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
Izdano: (2019)

Nghề trồng cây cacao /
od: Nguyễn Văn Uyển.
Izdano: (2008)

Chiết suất lignin từ vỏ cacao
od: Trần, Thị Tưởng An, i dr.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số công nghệ ủ hạt Cacao Quảng Ngãi đến chất lượng của hạt
od: Trần Xuân Ngạch.
Izdano: (1997)

Nghiên cứu phương pháp tách bơ Cacao bằng cồn tuyệt đối và khảo sát chất lượng bột Cacao đã tách bơ
od: Đào Thị Tuyết
Izdano: (1986)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Izdano: (2014)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học các hợp chất trong hạt ca cao (Theobroma cacao L.)
od: Đào Thị Thu Thảo
Izdano: (2012)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học các hợp chất trong hạt ca cao (Theobroma cacao L.)
od: Đào Thị Thu Thảo
Izdano: (2012)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học các hợp chất trong hạt ca cao (Theobroma cacao L.)
od: Đào, Thị Thu Thảo
Izdano: (2019)

THIẾT KẾ, CHẾ TẠO VÀ KHẢO NGHIỆM MÁY ĐÁNH TƠI BỘT CACAO
od: Nguyễn, Huy Bích, i dr.
Izdano: (2025)

Comparative flower development in Theobroma cacao based on temporal morphological indicators /
od: Swanson, John-David.

A study of wine fermentation from mucilage of cocoa beans (Theobroma cacao L.)
od: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, i dr.
Izdano: (2022)

A STUDY OF WINE FERMENTATION FROM MUCILAGE OF COCOA BEANS (Theobroma cacao L.)
od: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, i dr.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm mức hạt cao kiểng (Veichiia Merillii)
od: Nguyễn, Chí Dũng, i dr.
Izdano: (2024)

Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất bột cacao và các sản phẩm chocolate quy mô công nghiệp tại tỉnh Đắc Lắk
od: Trương, Ngọc Quang, i dr.
Izdano: (2024)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm thực phẩm có hoạt tính sinh học cao từ hạt đậu nành mầm :
od: Dương, Thị Phượng Liên
Izdano: (2018)

Phòng trừ bệnh do nấm Phytophthora trên cây hồ tiêu và cây cacao bằng chế phẩm sinh học Trichoderma (Trico - VTN) tại Tây Nguyên
od: Trần, Kim Loang, i dr.
Izdano: (2021)

Ảnh hưởng của loại và lượng phân bón kali đến năng suất hạt và hàm lượng đường trong lớp cơm nhầy hạt tươi của cây ca cao (Theobroma cacao L.) /
od: Phạm Thị Hồng Hải.

Điều tra và xác định bệnh trên cây ca cao (Thebroma cacao) tại tỉnh Bến Tre
od: Lê, Hoàng Nghi
Izdano: (2014)

Điều tra, khảo sát năng suất, phẩm chất hạt và tình hình sâu, bệnh hại trên một số giống/dòng ca cao (Thebroma cacao L.) ở ba vùng sinh thái tỉnh Bến Tre :
od: Nguyễn, Thị Hừng Tím
Izdano: (2015)

Một số đặc điểm hình thái và sinh học của rệp sáp giả cacao Plancoccus lilacinus Ckll /
od: Nguyễn Thị Chắt

Hiện trạng và định hướng phát triển cây Cacao tại tỉnh Bình Phước trong thời gian tới
od: Võ, Đình Khánh

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
od: Lê Ngọc Tú
Izdano: (2000)

Khảo nghiệm một số dòng ca cao (Theobroma Cacao L.) có triển vọng tại tỉnh Lâm Đồng
od: Phạm, Hồng Đức Phước
Izdano: (2011)

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt /
Izdano: (2000)

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
od: Lê Ngọc Tú
Izdano: (2000)

Hạt điều sản xuất và chế biến /
od: Phạm Đình Thanh
Izdano: (2003)

Nghiên cứu thu hồi đạm từ nước thải chế biến thủy sản với nguyên liệu keo tụ là gel hạt :
od: Lương, Thị Diễm Thúy
Izdano: (2014)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ uống mới từ hạt nảy mầm, từ rau và nước quả lên men có độ cồn thấp
od: Trương, Thị Hoà
Izdano: (2011)

Kết quả nghiên cứu sử dụng dầu vỏ hạt điều tạo chế phẩm bảo quản lâm sản /
od: Bùi Văn Ái.

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
od: Thạch, Thị Anh Thư
Izdano: (2018)

Chế biến hạt dầu
od: V P Kitrigin
Izdano: (1981)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
od: Nguyễn, Chí Dũng, i dr.
Izdano: (2024)

Chế biến hạt dầu
od: Secbacop, V.G
Izdano: (1981)

Chế biến hạt dầu /
od: Kitrigin, V. P.
Izdano: (1981)

Chế biến hạt dầu /
od: Kitrigin, V. P.
Izdano: (1981)

Sự tương quan giữa mức độ che mát và chế độ phân bón đến năng suất trái ca cao (Theobroma cacao L.) trồng xen trong vườn dừa tại tỉnh Tiền Giang
od: Võ, Thị Hồng Ngọc, i dr.
Izdano: (2023)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_5j5d8td2pt25vgg9kj1v2a5548
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235