Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Nguyễn Đức Lượng |
---|---|
Fformat: | Llyfr |
Iaith: | Undetermined |
Cyhoeddwyd: |
Tp. HCM
Trường Đại Học Bách Khoa
1996
|
Pynciau: | |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Eitemau Tebyg
-
Công nghệ vi sinh vật
gan: Nguyễn, Đức Lượng
Cyhoeddwyd: (2000) -
Công nghệ vi sinh
gan: Nguyễn, Đức Lượng
Cyhoeddwyd: (2002) -
Công nghệ vi sinh
gan: Nguyễn, Đức Lượng
Cyhoeddwyd: (2003) -
Công nghệ vi sinh học
gan: Lương Đức Phẩm
Cyhoeddwyd: (1998) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
gan: Lê, Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd: (2006)