Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống
Đã lưu trong:
Hovedforfatter: | Nguyễn Đức Lượng |
---|---|
Format: | Bog |
Sprog: | Undetermined |
Udgivet: |
Tp. HCM
Trường Đại Học Bách Khoa
1996
|
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Lignende værker
-
Công nghệ vi sinh vật
af: Nguyễn, Đức Lượng
Udgivet: (2000) -
Công nghệ vi sinh
af: Nguyễn, Đức Lượng
Udgivet: (2002) -
Công nghệ vi sinh
af: Nguyễn, Đức Lượng
Udgivet: (2003) -
Công nghệ vi sinh học
af: Lương Đức Phẩm
Udgivet: (1998) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
af: Lê, Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2006)