Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm

Có 2 phần: Phần1: Chất lượng thực phẩm; Hoạt động quản lí và kiểm tra chất lượng sản phẩm; Kĩ thuật lấy mẫu; Kĩ thuật kiểm tra thống kê trong sản xuất; Xử lí thống kê số liệu kiểm tra. Phần 2 một số phương pháp phân tích thành p...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Hà, Duyên Tư
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 1996
Onderwerpen:	Food industry and trade Quality control
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm

Gelijkaardige items