Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm

Có 2 phần: Phần1: Chất lượng thực phẩm; Hoạt động quản lí và kiểm tra chất lượng sản phẩm; Kĩ thuật lấy mẫu; Kĩ thuật kiểm tra thống kê trong sản xuất; Xử lí thống kê số liệu kiểm tra. Phần 2 một số phương pháp phân tích thành p...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Hà, Duyên Tư
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 1996
Gaiak:	Food industry and trade Quality control
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Izan zaitez lehena ohar bat uzten!

Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm

Antzeko izenburuak