Khảo sát sự thủy phân tinh bột trong hạt nảy mầm đại mạch và sự thủy phân tinh bột gạo với Enzim công nghiệp Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 17

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Auteur principal:	Nguyễn Thị Thu Trang
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa 1995
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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Khảo sát sự thủy phân tinh bột trong hạt nảy mầm đại mạch và sự thủy phân tinh bột gạo với Enzim công nghiệp Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 17

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