Bài giảng bảo quản lương thực
Bài giảng bao gồm những nội dung như tính chất vật lý của hạt và khối hạt lương thực, hoạt động sống của hạt lương thực, những hiện tượng hư hại xảy ra trong quá trình bảo quản thóc. Các biện pháp đề phòng và diệt côn trùng phá hại tro...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2000
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01081nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_39128 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 664.028 | ||
082 | |b S464 | ||
100 | |a Vũ, Trường Sơn | ||
245 | 0 | |a Bài giảng bảo quản lương thực | |
245 | 0 | |c Biên soạn: Vũ Trường Sơn, Hồ Quang Trí, Nhan Minh Trí | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2000 | ||
520 | |a Bài giảng bao gồm những nội dung như tính chất vật lý của hạt và khối hạt lương thực, hoạt động sống của hạt lương thực, những hiện tượng hư hại xảy ra trong quá trình bảo quản thóc. Các biện pháp đề phòng và diệt côn trùng phá hại trong quá trình bảo quản thóc và kỹ thuật bảo quản thóc. | ||
650 | |a Food,Rice | ||
650 | |x Preservation,Preservation | ||
904 | |i Minh | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |