Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Nội dung giới thiệu cơ sở vi sinh vật học gồm hình thái vi sinh vật, sinh lý vi sinh vật, những quá trình vi sinh vật học quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm...
Đã lưu trong:
Príomhúdar: | Lương, Đức Phẩm |
---|---|
Formáid: | Leabhar |
Teanga: | Undetermined |
Foilsithe: |
Hà Nội
Nông Nghiệp
2000
|
Ábhair: | |
Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Míreanna Comhchosúla
-
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
le: Lương, Đức Phẩm
Foilsithe: (2002) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
le: Lương, Đức Phẩm
Foilsithe: (2002) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
le: Lương, Đức phẩm
Foilsithe: (2001) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
le: Lương, Đức Phẩm
Foilsithe: (2002) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
le: Lương, Đức Phẩm
Foilsithe: (2005)