Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Nội dung giới thiệu cơ sở vi sinh vật học gồm hình thái vi sinh vật, sinh lý vi sinh vật, những quá trình vi sinh vật học quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm...
Сохранить в:
Главный автор: | Lương, Đức Phẩm |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Undetermined |
Опубликовано: |
Hà Nội
Nông Nghiệp
2000
|
Предметы: | |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Схожие документы
-
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
по: Lương, Đức Phẩm
Опубликовано: (2002) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
по: Lương, Đức Phẩm
Опубликовано: (2002) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
по: Lương, Đức phẩm
Опубликовано: (2001) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
по: Lương, Đức Phẩm
Опубликовано: (2002) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
по: Lương, Đức Phẩm
Опубликовано: (2005)