Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Nội dung giới thiệu cơ sở vi sinh vật học gồm hình thái vi sinh vật, sinh lý vi sinh vật, những quá trình vi sinh vật học quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Hà Nội
Nông Nghiệp
2000
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
av: Lương, Đức Phẩm
Publicerad: (2002)
av: Lương, Đức Phẩm
Publicerad: (2002)
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
av: Lương, Đức Phẩm
Publicerad: (2002)
av: Lương, Đức Phẩm
Publicerad: (2002)