Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
Bài giảng giới thiệu cơ sở khoa học của cảm quan, các phương pháp đánh giá cảm quan và điều kiện tổng quát để tiến hành đánh giá cảm quan.
Đã lưu trong:
Hovedforfatter: | |
---|---|
Format: | Bog |
Sprog: | Undetermined |
Udgivet: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2000
|
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|