Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa

QR-koodi

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa

Näytä muut versiot (4)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	LÊ THỊ LIÊN THANH
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	H. KHKT 2002,2002
Aiheet:	dairy products,milk production
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Tekijä: Lê Thị Liên Thanh
Julkaistu: (2002)

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Tekijä: Lâm Xuân Thanh
Julkaistu: (2003)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sữa
Tekijä: Dương, Thị Phương Liên
Julkaistu: (2000)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Tekijä: Lâm, Xuân Thanh
Julkaistu: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
Tekijä: Chu, Thị Thơm
Julkaistu: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
Tekijä: Chu, Thị Thơm
Julkaistu: (2006)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
Tekijä: Lê, Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2004)

Milk and milk products: Prepared for the use of agriculture college students
Tekijä: Clarence Henry Eckles
Julkaistu: (1943)

Drying of milk and milk products
Tekijä: Carl W Hall
Julkaistu: (1971)

Modern dairy products :
Tekijä: Lampert, Lincoln Maximilian
Julkaistu: (1975)

Khai thác sữa năng suất chất lượng vệ sinh
Tekijä: Phùng Quốc Quảng
Julkaistu: (2002)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Tekijä: Lâm, Xuân Thanh
Julkaistu: (2008)

Effects of metabolizable protein on intake and milk production of dairy cows independent of effects on ruminal digestion /
Tekijä: Faverdin, P.

The relationship between milk production potential and herbage intake of grazing dairy cows /

Genetic diversity and spoilage potentials among pseudomonas spp. isolated from fluid milk products and dairy processing plants /
Tekijä: Dogan, Belgin.

Etudes agricole de la FAO; N65
Tekijä: G Thieulin
Julkaistu: (1965)

Standard Methods for the Exanination of Dairy Products
Tekijä: William G Walter
Julkaistu: (1967)

Perchlorate in milk /

Manual on the use of the LP-system in milk handling and preservation
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1999)

Practical dairy tests
Tekijä: A D Burke
Julkaistu: (1929)

A guide to quality in dairy products
Tekijä: E H Farrington
Julkaistu: (1927)

Principles of dairy science
Tekijä: Ernest Vanstone
Julkaistu: (1960)

Science et Technologie du Lait
Tekijä: Vignola, Carole L.
Julkaistu: (2002)

Sự liên kết đa hình di truyền gen Leptin với năng suất và chất lượng sữa của giống bò lai Holstein Friesian ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Tekijä: Lê, Thụy Bảo Quỳnh
Julkaistu: (2011)

Sự liên kết đa hình di truyền gen Growth Hormone với năng suất và chất lượng sữa của giống bò lai Holsstein Friesian ở Đồng bằng Sông Cửu Long L
Tekijä: Mai, Thị Ngọc Hương
Julkaistu: (2010)

Handbook of dairy foods analysis
Julkaistu: (2009)

Identification and tracing of bifidobacterium species by use of enterobacterial repetitive intergenic consensus sequences /
Tekijä: Ventura, Marco.

FAO animal production and health paper N.78
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1989)

Emulsifiers
Julkaistu: (1999)

Milk, yogurt, and cheese
Tekijä: Green, Emily K.
Julkaistu: (2007)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng các dòng vi khuẩn Lactic trong lên men sữa chua :
Tekijä: Nguyễn, Xuân Cương
Julkaistu: (2013)

Milk and milk products
Julkaistu: (2007)

Effect of cooking wheat and maize on the performance of newly weaned pigs 2. Level of dairy products and sequence of feeding /

Handbook of functional dairy products
Julkaistu: (2003)

Surface properties of bifidobacterial strains of human origin /

Sổ tay sản xuất sữa quy mô nhỏ =
Julkaistu: (1998)

Sổ tay sản xuất sữa quy mô nhỏ =
Julkaistu: (2003)

Sổ tay sản xuất sữa quy mô nhỏ =
Julkaistu: (2003)

Sổ tay sản xuất sữa quy mô nhỏ =
Julkaistu: (2003)

Sổ tay sản xuất sữa quy mô nhỏ =
Julkaistu: (2003)