Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Sách cung cấp các kiến thức về vệ sinh thực phẩm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn, Đức Lượng
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2002
Fag:	Food,Food industry and trade,Food,Food industry and trade Biotechnology,Quality control,Preservation,Sanitation
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

af Nguyễn, Đức Lượng
Udgivet 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

af Nguyễn, Đức Lượng
Udgivet 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

af Nguyễn Đức Lượng

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker