Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Sách cung cấp các kiến thức về vệ sinh thực phẩm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn, Đức Lượng
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2002
Témata:	Food,Food industry and trade,Food,Food industry and trade Biotechnology,Quality control,Preservation,Sanitation
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Autor Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Autor Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Autor Nguyễn Đức Lượng

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky