Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Sách cung cấp các kiến thức về vệ sinh thực phẩm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Đức Lượng
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2002
Assuntos:	Food,Food industry and trade,Food,Food industry and trade Biotechnology,Quality control,Preservation,Sanitation
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

por Nguyễn, Đức Lượng
Publicado em 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

por Nguyễn, Đức Lượng
Publicado em 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

por Nguyễn Đức Lượng

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Registros relacionados