Vệ sinh và an toàn thực phẩm

কিউআর কোড

Vệ sinh và an toàn thực phẩm

অন্যান্য সংস্করণ প্রদর্শন করুন (3)

Sách cung cấp các kiến thức về vệ sinh thực phẩm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm.

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Nguyễn, Đức Lượng
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2002
বিষয়গুলি:	Food,Food industry and trade,Food,Food industry and trade Biotechnology,Quality control,Preservation,Sanitation
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Phương Loan
প্রকাশিত: (2000)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
অনুযায়ী: Hồ, Quang Trí
প্রকাশিত: (2000)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn Đức Lượng

Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi =
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2002)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Hiền
প্রকাশিত: (1999)

অনুযায়ী: Manfred Moll
প্রকাশিত: (2002)

Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
অনুযায়ী: Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
প্রকাশিত: (2001)

Report of the Twenty-fourth session of the joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Geneva, 2-7 July, 2001
প্রকাশিত: (2001)

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
প্রকাশিত: (2000)

Codex alimentarius: Organically produced foods
প্রকাশিত: (2001)

Codex alimentarius: food hygiene basic texts
প্রকাশিত: (2001)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Ngọc Tú
প্রকাশিত: (2006)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Mười
প্রকাশিত: (2000)

International conference on rural household food security
প্রকাশিত: (1994)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
অনুযায়ী: Lê, Mỹ Hồng
প্রকাশিত: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Lê Doãn Diên
প্রকাশিত: (1995)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần, Minh Tâm
প্রকাশিত: (2002)

Sanitation in Food Processing
অনুযায়ী: John A Troller
প্রকাশিত: (1993)

Codex alimentarius: food labelling complete texts
প্রকাশিত: (2001)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
অনুযায়ী: Trần Đức Ba
প্রকাশিত: (1993)

Principles of food sanitation
অনুযায়ী: Marriott, Norman G.
প্রকাশিত: (1989)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Hiền
প্রকাশিত: (2000)

Approved methods of the American Association of Cereal Chemists
প্রকাশিত: (2000)

Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
অনুযায়ী: Wilbur A Gould
প্রকাশিত: (1994)

Food safety handbook
অনুযায়ী: Schmidt, Ronald H.
প্রকাশিত: (2003)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2017)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2000)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
অনুযায়ী: NGUYỄN MẠNH DŨNG
প্রকাশিত: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
অনুযায়ী: Trần, Minh Tâm
প্রকাশিত: (2000)

Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
অনুযায়ী: Dương, Thị Phượng Liên
প্রকাশিত: (2000)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần, Minh Tâm
প্রকাশিত: (1997)

Food safety
অনুযায়ী: Julie Miller Jones
প্রকাশিত: (1992)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1990)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
অনুযায়ী: Philippe Mayade
প্রকাশিত: (1999)

Chemical changes during food processing
অনুযায়ী: Davidek, Jiri
প্রকাশিত: (1990)

Quality management systems for the food industry
অনুযায়ী: Andrew Bolton
প্রকাশিত: (1997)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
অনুযায়ী: Luc Millet
প্রকাশিত: (2002)

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
অনুযায়ী: Luc Millet
প্রকাশিত: (2001)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
অনুযায়ী: Philippe Mayade
প্রকাশিত: (2001)