Manual on the application of the HACCP system in mycotoxin prevention and control

Mã QR

Manual on the application of the HACCP system in mycotoxin prevention and control FAO/IAEA training and reference centre for food and pesticide control

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	FAO
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Rome, Italy FAO 2002
Những chủ đề:	food,food pollution product safety
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Safety evaluation of certain mycotoxins in food
Được phát hành: (2001)

HACCP Principles and Applications
Bỡi: Merle D Pierson
Được phát hành: (1992)

The HACCP food safety manual
Bỡi: Loken, Joan K.
Được phát hành: (1994)

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
Được phát hành: (2006)

Food Safety & Mycotoxins
Bỡi: Wu, Aibo
Được phát hành: (2020)

Compendium of food additive specifcations
Được phát hành: (2001)

Cleaning and Stantizing in food service
Được phát hành: (2006)

Polychlorinated naphthalenes in foods : Estimated dietary intake by the population of Catalonia, Spain /

CODEX ALIMENTARIUS COMMISION
Được phát hành: (2001)

Codex alimentarius commission
Được phát hành: (2001)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2006)

Codex alimentarius commission: Report of the twenty-six session, Rome, 30 June - 7 July 2003
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

FAO food and nutrition paper N64: Worldwide regulations for mycotoxins 1995: A compendium
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1997)

FAO/WHO global forum of food safety regulators
Được phát hành: (2002)

FMI retail best practices food safety basics :
Được phát hành: (2003)

Personal hygiene in food service
Được phát hành: (2006)

The flow of flood
Được phát hành: (2006)

Cross contamination in food service
Được phát hành: (2006)

Time and temperature in food service
Được phát hành: (2006)

Food safety handbook
Bỡi: Ronald H. Schmidt
Được phát hành: (2003)

Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens and Vibrio spp. in seafood: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bangkok, Thailand 5 - 9 August 2002
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Compendium of food additive specifications: the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Residues of some veterinary drugs in animals and food: Monographs prepared by the sixtieth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Geneva, Switzerland, 6 - 12 February 2003
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2000)

Encyclopedia of food mycotoxins /
Bỡi: Weidenborner, Martin, 1959-
Được phát hành: (2001)

Compendium of food additive specifcations:
Được phát hành: (2002)

The microbiological safety and quality of food
Bỡi: BARBARA M. LUND
Được phát hành: (2000)

The microbiological safety and quality of food
Bỡi: BARBARA M. LUND
Được phát hành: (2000)

Enhancing developing country participation in FAO/WHO scientific advices activities
Được phát hành: (2006)

Food toxicology
Được phát hành: (2001)

Applied Genomics of Foodborne Pathogens
Bỡi: Deng, Xiangyu, ed., et al.
Được phát hành: (2020)

Một số quy định pháp luật về lương thực thực phẩm
Được phát hành: (2003)

Assuring food safety and quality: Guidelines for strengthening national food control systems
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
Bỡi: Hồ, Quang Trí
Được phát hành: (2000)

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Được phát hành: (2000)

Mycotoxins in Plants and Plant Products. 1st ed. 2017
Bỡi: Weidenbörner, Martin
Được phát hành: (2020)

Foodborne infections and intoxications
Được phát hành: (2006)

Understanding the codex alimentarius
Được phát hành: (2005)

Food Security and Food Safety for the Twenty-first Century: Proceedings of APSAFE2013
Bỡi: Hongladarom, Soraj
Được phát hành: (2015)

Lindustrie alimentaire suisse :
Bỡi: Wyler, G.
Được phát hành: (1980)