Manual on the application of the HACCP system in mycotoxin prevention and control FAO/IAEA training and reference centre for food and pesticide control

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Safety evaluation of certain mycotoxins in food
  প্রকাশিত: (2001)
• HACCP Principles and Applications
  অনুযায়ী: Merle D Pierson
  প্রকাশিত: (1992)
• The HACCP food safety manual
  অনুযায়ী: Loken, Joan K.
  প্রকাশিত: (1994)
• FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
  প্রকাশিত: (2006)
• Food Safety & Mycotoxins
  অনুযায়ী: Wu, Aibo
  প্রকাশিত: (2020)