L'eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Martine Le Meste
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Paris Diffusion 1990
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ