L'eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Martine Le Meste
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Paris Diffusion 1990
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ