L'eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Martine Le Meste
Fformat: Llyfr
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Paris Diffusion 1990
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg