L'eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments

Mã QR

L'eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Martine Le Meste
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Paris Diffusion 1990
Những chủ đề:	food analysis,chemistry, physical and theoretical
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Commande de procédés chimiques: Réacteurs et colonnes de distillation
Được phát hành: (2001)

Les industries de L'alimentation
Bỡi: Vasseur, Léon V.
Được phát hành: (1966)

Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications
Bỡi: Jean-Jacques Bimbenet
Được phát hành: (2002)

Directives de qualité pour l'eau de boisson
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1986)

Le problème de l'eau dans le monde
Bỡi: Raymond Furon
Được phát hành: (1963)

Séchage: Des processus physiques aux procédés industriels
Bỡi: Jean-Pierre Nadeau
Được phát hành: (1995)

L'eau dans tous ses états : Méthodes et pluridisciplinarité d'analyse /
Được phát hành: (2013)

Agriculture et alimentation :
Được phát hành: (1976)

Directivé de qualité pour l'eau de boisson; Vol.I
Bỡi: OMS

Niveaux d'intervention dérivés pour les radionucléides dans les aliments
Bỡi: OMS

Microbiologie alimentation
Bỡi: Bourgeois C M
Được phát hành: (1989)

Table de composition des aliments a l'usage de l'Asie de L'est
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1976)

Guide pour le calcul prévisionnel des quanlités de résidus de pesticides apportées par alimentation
Bỡi: OMS

Directives de qualité pour l'eau de boisson (Additif au Volume 1: Recommandations)
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1998)

Toxicologie et Securite des Aliments
Bỡi: Derache R
Được phát hành: (1986)

Food, nutrition and agriculture = Alimentation, nutrition et agriculturre = Alimentacíon, nutrición y agricultura
Được phát hành: (2001)

Food, nutrition and agriculture = Alimentation, nutrition et agriculturre = Alimentacíon, nutrición y agricultura
Được phát hành: (2001)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
Bỡi: Claude Millasseau

L'analyse descriptive des procedes de configuration des titres D'article de presse. Le cas du courrier du Vietnam :
Bỡi: Nguyen, Mai Han
Được phát hành: (2015)

Difficulté dans l'emploi des procédés anaphoriques dans les escrits des Vietnamiens. Etude de cas des estudiants en deuxième année du despartement de Didactique de FLE de l'Université de Can Tho :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kiêm Qui
Được phát hành: (2017)

Alimentations E'nergie E'lectrique Appareils et Installations. /
Bỡi: G. Laederich
Được phát hành: (1968)

Conserver et transformer le poisson
Được phát hành: (1993)

Gestion financière de l'approvisionnement en eau et de l'assainissement - manuel
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1995)

Alimentations en E 'nergie E'lectrique .Appareils et Installations /
Bỡi: G. Laederich
Được phát hành: (1968)

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
Bỡi: Luc Millet
Được phát hành: (2001)

Physical chemistry of foods
Bỡi: Pieter Walstra
Được phát hành: (2003)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
Bỡi: Luc Millet
Được phát hành: (2002)

Evaluation des programmes de sécurité alimentaire
Bỡi: OMS

L'aménagement des écossystèmes agro-piscicoles d'eau douce en milieu tropical
Được phát hành: (1995)

Les hôpitaux et la révolution des soins de santé
Bỡi: OMS

La fabrication des jus de fruits à petite échelle: Le jus de pomme
Bỡi: Philippe Mayade

Guide pour la formation des responsables
Bỡi: OMS

La fabrication des desserts lactés frais
Bỡi: Philippe Mayade
Được phát hành: (2002)

Élargir les possibilités et développer les compétences des jeunes :
Được phát hành: (2005)

Les transformations de la revolution
Bỡi: Ma Tse-Toung
Được phát hành: (1970)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
Bỡi: Philippe Mayade
Được phát hành: (2001)

L'irradiation des produits alimentaires
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1989)

Conceptual density functional theory /
Bỡi: Geerlings, P.

L'industrie des cuirs et peaux et de la chaussure dans les pays de l'OCDE
Được phát hành: (1969)

Andre Breton : Une histoire d'eau : book review /
Bỡi: Adamowicz, Elza.