L'eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Martine Le Meste
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: Paris Diffusion 1990
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ