Hướng dẫn xử lý và bảo quản tôm sú nguyên liệu

Nội dung sách giới thiệu thực trạng thu hoạch, xử lý, mua bán và vận chuyển tôm sú từ đầm đến xí nghiệp. Các chỉ tiêu cảm quan chất lượng tôm sú nguyên liêu. Thực hành tốt thu hoạch, xử lý và bảo quản tôm sú sau thu hoạch tại đầm. Xử ly...

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書目詳細資料
主要作者:	Huỳnh, Nguyễn Duy Bảo
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Nông nghiệp 2002
主題:	Hải sản chiếu xạ,Irradiated seafood
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Hướng dẫn xử lý và bảo quản tôm sú nguyên liệu

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