Hướng dẫn xử lý và bảo quản tôm sú nguyên liệu

Nội dung sách giới thiệu thực trạng thu hoạch, xử lý, mua bán và vận chuyển tôm sú từ đầm đến xí nghiệp. Các chỉ tiêu cảm quan chất lượng tôm sú nguyên liêu. Thực hành tốt thu hoạch, xử lý và bảo quản tôm sú sau thu hoạch tại đầm. Xử ly...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Huỳnh, Nguyễn Duy Bảo
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Hà Nội Nông nghiệp 2002
Предметы:	Hải sản chiếu xạ,Irradiated seafood
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Hướng dẫn xử lý và bảo quản tôm sú nguyên liệu

Схожие документы