Hướng dẫn xử lý và bảo quản tôm sú nguyên liệu

Nội dung sách giới thiệu thực trạng thu hoạch, xử lý, mua bán và vận chuyển tôm sú từ đầm đến xí nghiệp. Các chỉ tiêu cảm quan chất lượng tôm sú nguyên liêu. Thực hành tốt thu hoạch, xử lý và bảo quản tôm sú sau thu hoạch tại đầm. Xử ly...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Huỳnh, Nguyễn Duy Bảo
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Nông nghiệp 2002
Matèries:	Hải sản chiếu xạ,Irradiated seafood
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sigues el primer a deixar un comentari!

Hướng dẫn xử lý và bảo quản tôm sú nguyên liệu

Ítems similars