Safety and quality issues in fish processing
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Bremner, H. Allan |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Boca Raton
CRC Press
2002
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Fifth World Fish Inspection and Quality Control Congress : 20-22 October 2003, The Hague, Netherlands
יצא לאור: (2005) -
Control of fish quality
מאת: Connell, J. J.
יצא לאור: (1990) -
Control of fish quality
מאת: Connell, J. J.
יצא לאור: (1995) -
Seafood safety, processing, and biotechnology
יצא לאור: (1997) -
Beverage quality and safety
יצא לאור: (2003)