Safety and quality issues in fish processing
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Bremner, H. Allan |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
Boca Raton
CRC Press
2002
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Fifth World Fish Inspection and Quality Control Congress : 20-22 October 2003, The Hague, Netherlands
Έκδοση: (2005) -
Control of fish quality
ανά: Connell, J. J.
Έκδοση: (1990) -
Control of fish quality
ανά: Connell, J. J.
Έκδοση: (1995) -
Seafood safety, processing, and biotechnology
Έκδοση: (1997) -
Beverage quality and safety
Έκδοση: (2003)