Fruit and vegetable processing : Improving quality
Сохранить в:
| Главный автор: | Jongen, Wim |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Boca Raton
CRC Press
2002
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Схожие документы
-
Fruit and vegetable processing : improving quality
Опубликовано: (2010) -
Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
Опубликовано: (2023) -
Fruit & vegetable quality :
по: Shewfelt, Robert L.
Опубликовано: (2000) -
Pigments in Fruits
and Vegetables
Genomics and Dietetics
по: Chen, Chunxian
Опубликовано: (2015) -
Health-promoting Properties of
Fruit and Vegetables
по: Terry, Leon A
Опубликовано: (2014)