Fruit and vegetable processing : Improving quality
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Jongen, Wim |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Boca Raton
CRC Press
2002
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Lignende værker
-
Fruit and vegetable processing : improving quality
Udgivet: (2010) -
Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
Udgivet: (2023) -
Fruit & vegetable quality :
af: Shewfelt, Robert L.
Udgivet: (2000) -
Pigments in Fruits
and Vegetables
Genomics and Dietetics
af: Chen, Chunxian
Udgivet: (2015) -
Health-promoting Properties of
Fruit and Vegetables
af: Terry, Leon A
Udgivet: (2014)