Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu

Giới thiệu những bí quyết chế biến các món ăn Việt Nam và các món ăn của các nước trên thế giới như các món ăn từ thịt lợn, thịt bò, dê, chó, thỏ, thịt gà, chim, các món ăn hải sản, các món ăn chế biến từ rau củ quả, các loại bánh, n...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lê, Thanh Xuân
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Thành phố Hồ Chí Minh Thanh Niên 2002
Pynciau:	Cookery
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00947nam a2200205Ia 4500
001	CTU_95635
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 70000
082			\|a 641.5
082			\|b X502
100			\|a Lê, Thanh Xuân
245		0	\|a Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
245		0	\|c Lê Thanh Xuân
260			\|a Thành phố Hồ Chí Minh
260			\|b Thanh Niên
260			\|c 2002
520			\|a Giới thiệu những bí quyết chế biến các món ăn Việt Nam và các món ăn của các nước trên thế giới như các món ăn từ thịt lợn, thịt bò, dê, chó, thỏ, thịt gà, chim, các món ăn hải sản, các món ăn chế biến từ rau củ quả, các loại bánh, nước sốt...
650			\|a Cookery
904			\|i Minh,Hải
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu

Eitemau Tebyg