Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
Giới thiệu những bí quyết chế biến các món ăn Việt Nam và các món ăn của các nước trên thế giới như các món ăn từ thịt lợn, thịt bò, dê, chó, thỏ, thịt gà, chim, các món ăn hải sản, các món ăn chế biến từ rau củ quả, các loại bánh, n...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Lê, Thanh Xuân |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Thanh Niên
2002
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Gelijkaardige items
-
Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
door: Lê, Thanh Xuân
Gepubliceerd in: (2002) -
Các món ăn Âu - Á thông dụng
door: Nguyễn, Ngọc Thông
Gepubliceerd in: (2006) -
Kỹ thuật chế biến món ăn
door: Viện Kinh Tế
Gepubliceerd in: (1986) -
Kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt heo
door: Nguyễn, Trúc Chi
Gepubliceerd in: (2005) -
Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn
Gepubliceerd in: (2005)