Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
Giới thiệu những bí quyết chế biến các món ăn Việt Nam và các món ăn của các nước trên thế giới như các món ăn từ thịt lợn, thịt bò, dê, chó, thỏ, thịt gà, chim, các món ăn hải sản, các món ăn chế biến từ rau củ quả, các loại bánh, n...
Kaydedildi:
| Yazar: | Lê, Thanh Xuân |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Thanh Niên
2002
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Benzer Materyaller
-
Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
Yazar:: Lê, Thanh Xuân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002) -
Các món ăn Âu - Á thông dụng
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Thông
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006) -
Kỹ thuật chế biến món ăn
Yazar:: Viện Kinh Tế
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986) -
Kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt heo
Yazar:: Nguyễn, Trúc Chi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005) -
Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)