Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
Giới thiệu những bí quyết chế biến các món ăn Việt Nam và các món ăn của các nước trên thế giới như các món ăn từ thịt lợn, thịt bò, dê, chó, thỏ, thịt gà, chim, các món ăn hải sản, các món ăn chế biến từ rau củ quả, các loại bánh, n...
保存先:
| 第一著者: | Lê, Thanh Xuân |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Thanh Niên
2002
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
著者:: Lê, Thanh Xuân
出版事項: (2002) -
Các món ăn Âu - Á thông dụng
著者:: Nguyễn, Ngọc Thông
出版事項: (2006) -
Kỹ thuật chế biến món ăn
著者:: Viện Kinh Tế
出版事項: (1986) -
Kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt heo
著者:: Nguyễn, Trúc Chi
出版事項: (2005) -
Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn
出版事項: (2005)